有機肥主要來源于植物和動物，施于土壤以提供植物營養為其主要功能的含碳物料。經生物物質、動植物廢棄物、植物殘體加工而來，消除了其中的 有毒有害物質，富含大量有益物質，包括：多種 有機酸、肽類以及包括氮、磷、鉀在內的豐富的 營養元素。不僅能為農作物提供全面營養，而且肥效長，可增加和更新土壤 有機質，促進微生物繁殖，改善土壤的理化性質和 生物活性，是 綠色食品生產的主要養分。撒在地里后馬上就會產生作用，農作物的生長受到很大的改善。

 

  而相對于無機肥有機肥，就是大家常說的動物糞便，經過科學化的加工和制作技術而形成有機肥。因為其屬于綠色安全天然的肥料而受到大家的歡迎。而這種肥料可以為農作物的生長提供各種養分，其中含有豐富的益生菌可良好的改善土壤的結構，增加土地的活力。這種養分可以為農作物提供化肥所不能提供的營養物質。

1.化肥的過度使用則會破壞土壤的結構，對土壤造成不可估量的傷害。但有機肥卻能夠將這種傷害改善，因為其中含有的有機元素則會讓土壤煥發新的活力。

 

2.有機肥對土壤和農作物的改善是一個循環漸進的過程，而養分的針對性發揮需要一定的時間和過程，往往需要的量也十分多。但化肥就可以在短時間內改善農作物的生長需求，但也容易喪失很多養分。

 

3.有機肥中最不缺的就是益生菌，這些微生物在土壤中能夠發生生物學的作用，對土地不斷的改善，讓貧瘠的土壤更加肥沃，但化肥卻起到相反的作用。